Con un tamaño superior al de los otros frutos secos, con un sabor único y versátil que combina tanto con preparaciones saladas como dulces y con un precio más accesible, las castañas se posicionan como uno de los frutos secos más demandados de la temporada. Y es que, estás no solo pueden ser disfrutadas asadas; sino que también es posible hacerlo en una elegante sopa de alta cocina y en innumerables platos. En esta ocasión te traigo una forma de prepararlas que va a enamorar a todos. Anímate a preparar una dulce tentación con estas castañas de chocolate.
6Comienza por las castañas
Lo primero que debes hacer es asar las castañas para que estén perfectas al momento de usar el chocolate.
Puedes escoger el método que más te agrade, aunque en el microondas, será sumamente rápido. Según la potencia de tu artefacto, puedes lograr unas castañas asadas en tan solo 3 minutos. Eso sí, no olvides hacerles cortes antes de llevarlas a cocción.
