Las carrilleras al vino tinto son uno de esos platos que parecen más complicados de lo que lo son en realidad. Para ayudarnos a realizarlo con mucha facilidad, Arguiñano nos va a enseñar todos sus trucos. De esta manera, podrás utilizar todas estas técnicas para replicarlo en las cercanas comidas o cenas navideñas.
Además, el cocinero vasco nos recomienda acompañar a la carne con un pastel de patata, que no te va a costar nada hacer. A continuación, te mostramos las carrilleras al vino tinto de Arguiñano que gustan a todo el mundo.
10EL RESULTADO FINAL
El toque final a esta receta es echarle la salsa por encima. En poco más de una hora habrás hecho unas magníficas carrilleras al vino tinto con un pastel de patata como guarnición. Tus comensales van a quedar encantados con este plato. Solo tienes que sentarte en la mesa y disfrutar de este manjar. ¡Qué aproveche!
