Las patatas con choco son todo un deleite de sabor especialmente en Andalucía. Un plato que puede ser considerado como completo o como un entrante servido en pequeñas porciones. Si amas el sabor de sepia y la consistencia de unas ricas patatas cocidas en su punto, esta es una de las recetas que debe figurar en tu menú hogareño.
7Añade el tomate
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Una vez que las verduras tengan la consistencia esperada añade el tomate finamente picado.
Aunque se puede usar un puré de tomates o salsa, el sabor del tomate natural es increíble y delicioso cuando se combina con las patatas y el choco; así que de preferencia utiliza el natural para esta receta y disfrutarás del mejor sabor. Déjalo sofreír por unos 10 minutos para que se cocine a la perfección.
