Los caramelos no solo son el deleite de los más pequeños de la casa, sino que también los adultos suelen disfrutar de todos su sabor en diferentes ocasiones. Masticables o duros, estos pequeños dulces enloquecen por igual y hoy te voy a ofrecer ambas opciones para que puedas hacerlos y disfrutarlos en casa.
10Dale forma a tus caramelos
Para saber si el caramelo está en su punto perfecto, pon una porción en una cuchara y sumerge esta en el agua fría por 30 segundos. La consistencia debe ser la de caramelo masticable. De no ser así, regresa la mezcla al microondas por 30 segundos más hasta lograrlo.
Pon en el fondo de los moldes elegidos un trocito de papel vegetal para facilitar el desmoldado de los caramelos y rellena con la mezcla cada espacio. Refrigera por un par de horas y listo.
En ambos casos, los puedes conservar envolviéndolos en papel celofán. Estarán perfectos y su sabor será divino.
