Las recetas sencillas y sin complicaciones resultan ser las favoritas de todos; y no es para menos, pues la rapidez en la cocina es muy apreciada en los tiempos modernos. Las setas al ajillo son uno de esos platos que no pueden faltar en tu lista de recetas rápidas y deliciosas y cuando les añades jamón, te darás cuenta del por qué tienes que prepararlas.
6Esta es la forma en que mejor quedan los ajos
Pela los dientes de ajo y procede a picarlos. Este paso depende de tu gusto, ya que para muchos resultan mejor picados en pequeños cubos, mientras que hay quienes los prefieren en rebanadas finas, pero que se sientan.
Una vez que los tengas picados, vierte aceite en la sartén y llévala al fuego nuevamente. Ya caliente, pon los dientes de ajo picados y sofríelos hasta que estén dorados. Añade también la guindilla y cuida eso sí, que los ajos no se quemen.
