Con las aceitunas pueden pasar dos cosas: o las amas o las odias. Con ellas no hay medias tintas; y es que, por su potente sabor, o caes rendido ante ellas o te resultan muy desagradables. Si eres de los que amas su rico sabor, este artículo es para ti, ya que te traigo 10 propuestas para que las puedas aliñar en casa. Así que presta atención y escoge la que más te guste.
5Aliño cítrico para unas ricas aceitunas
Para un sabor algo diferente, anímate a preparar este aliño cítrico. Para que quede perfecto necesitarás: aceitunas machacadas, sal, laurel, tomillo, cáscara de naranja, hinojo tomillo y laurel.
Pon en un recipiente de cristal todos los ingredientes en crudo y remuévelos muy bien. Añade las aceitunas machacadas y deja macerar por al menos 12 horas. El sabor será sutil y muy exquisito.
