No hay comida más típica del invierno que el cocido. Este plato te va a aportar la energía para afrontar todo el día a la que vez que va a darte calor en plena ola de frío. Esta receta tradicional tiene miga y es que la tienes que seguir a rajatabla para disfrutar del plato de toda la vida.
Esta comida es rica en proteínas e hidratos de carbono y si realizas todas las guarniciones no será necesario que prepares un segundo. A continuación, te mostramos la receta original del cocido y cómo se debe comer.
7YA ESTÁ LISTA PARA SERVIR
Una vez que la pasta esté cocida, ya puedes degustar este manjar. Puedes llevar la cazuela a la mesa y servirla con un cazo desde el recipiente. Esta sopa de cocido es muy nutritiva por sí sola, pero la receta tradicional va acompañada de varias guarniciones. Por lo tanto, este esto es lo primero que tienes que comer…