Los camarones son sencillamente exquisitos y tienen la capacidad de engalanar todas las mesas y darle un toque gourmet a cualquier celebración. Si te seducen al ajillo, a la diabla o en tempura, seguramente los habrás probado en mantequilla con vino blanco. Aunque si no es así, no tienes de qué preocuparte, pues te contaré todo lo que necesitas saber para preparar este plato que esta de lujo.
7Prepara un sofrito sencillo con la mantequilla
Para hacer este exquisito plato de camarones a la mantequilla con vino blanco, es necesario hacer un sofrito muy sencillo, pero que resultará de gran sabor.
Toma la cebolla y pícala finamente. Pon al fuego una sartén y coloca la mantequilla hasta que se funda por completo. Durante este proceso debes estar atento, pues no es conveniente que la mantequilla se queme. Añade la cebolla picada y remueve hasta que esté pochada.
