La tortilla de patatas es amada por millones de personas en España y más allá de sus fronteras. Con una combinación sencilla de ingredientes de origen humilde, este plato ha logrado consagrarse como el ícono de la gastronomía española. Hay infinitas formas de hacerla y por supuesto, cada vez es más frecuente degustarla en alguna de sus variaciones: con pimientos para darle más sabor, e incluso es posible hacerla sin huevos. Para cocinarla también existen distintos métodos, el microondas entre ellos, pero ¿alguna vez la has preparado en olla exprés?
Si tu respuesta es negativa, quédate a conocer cómo puedes hacerlo, y si ya la has preparado, pero algo hay en su resultado que no te ha convencido del todo, te ayudaré a descubrir cómo puedes mejorarla.
3Estos son los ingredientes para una tortilla de patatas en olla exprés
Con los ingredientes que te mencionaré tendrás la cantidad necesaria para una tortilla de patatas para cuatro comensales. Son muy sencillos y fáciles de conseguir.
Necesitarás: 4 patatas de tamaño mediano, 1 cebolla, 5 huevos de tamaño medio, sal a tu gusto y aceite de oliva virgen extra.
