El pollo al curry es un plato sencillo, pero de gran sabor, no es difícil de preparar y su aroma y sabor son un deleite para cualquiera que lo deguste. La explosión de notas aromáticas es uno de sus principales atributos y si te gustan las comidas condimentadas, tienes que saber que existe un ingrediente que termina de hacer más potente al de por sí exquisito pollo al curry.
7Aprovecha el sabor potente del jengibre en polvo
Conocido por sus múltiples beneficios, el jengibre suele hallarse también en su versión pulverizada y si bien, su sabor resulta bastante fuerte y picantón, son precisamente estas características las que le hacen combinar de manera perfecta con el pollo al curry.
La forma de añadirlo al plato es justo en el momento en el que incorporas las especias; de esta manera, el sabor se fusiona con todas creando una sensación alucinante en el paladar.
