El pollo al curry es un plato sencillo, pero de gran sabor, no es difícil de preparar y su aroma y sabor son un deleite para cualquiera que lo deguste. La explosión de notas aromáticas es uno de sus principales atributos y si te gustan las comidas condimentadas, tienes que saber que existe un ingrediente que termina de hacer más potente al de por sí exquisito pollo al curry.
6Este es el ingrediente secreto para darle más sabor al pollo al curry
Si de entrada los polvos Garam Massala o curry son de sabor fuerte, hay una especia que definitivamente termina de despertar al plato y subir el sabor del pollo hacia otro nivel.
Se trata nada más y nada menos que del jengibre en polvo. Sí, como lo lees, el jengibre en polvo es toda una estrella para darle sabor a este plato y te contaré el por qué.
