El pollo al curry es un plato sencillo, pero de gran sabor, no es difícil de preparar y su aroma y sabor son un deleite para cualquiera que lo deguste. La explosión de notas aromáticas es uno de sus principales atributos y si te gustan las comidas condimentadas, tienes que saber que existe un ingrediente que termina de hacer más potente al de por sí exquisito pollo al curry.
10Beneficios de comer un buen plato de pollo al curry con el ingrediente secreto
Además de su gran sabor, el pollo al curry es muy nutritivo. La carne del pollo aporta una buena cantidad de proteínas de alto valor, minerales y vitaminas. Mientras que por su parte, el curry al contener entre sus especias cúrcuma y jengibre como ingrediente secreto, actúa como un excelente digestivo, antiinflamatorio y ayuda a combatir los radicales libres.
Este truco de añadir jengibre al pollo al curry, también es válido cuando en lugar de pollo utilizas unas nutritivas gambas. Aprovecha de todo su sabor y excelentes propiedades.
