En esta época donde el frío es predominante, los platos típicos de este momento del año son copiosos y muy sabrosos. Una de estas elaboraciones son las migas de bacalao.
Este guiso es muy fácil de hacer y tiene un sabor delicioso. Por ello, no lo dudes e imita esta elaboración en casa, conquistarás a tus amigos y familiares. Descubre en el siguiente artículo cómo se hace este plato para combatir el frío.
7La cayena
La cayena es opcional ya que las migas de bacalao también se pueden hacer sin ella, pero esto le dará un punto picante a la salsa realmente delicioso. Así mismo, si te gusta más picante, añade 2 cayenas y quedará una salsa con un sabor que te encantará.
Además del intenso sabor, la cayena cuenta con increíbles beneficios para nuestro organismo gracias a sus maravillosas propiedades. Entre ellas, actúa como antialergénico, antiinflamatorio y es buena contra los procesos gripales. También, previene las migrañas y es un buen apoyo para hacer la digestión.
