Cuando se trata de degustar una exquisita y cremosa pasta, los espaguetis a la carbonara se encuentran situados de primeros en el listado de los preferidos y si normalmente amas comerlos, ahora los amarás más, pues con esta sencilla receta en menos de 10 minutos tendrás una salsa carbonara que hará que te chupes los dedos.
Veamos cómo puedes aprovechar uno de los artefactos más versátiles de la cocina y disfruta de la mejor de las salsas para tu pasta.
7Cocina el bacon en el microondas por el tiempo correcto
Una vez que tengas preparado el bacon dentro del recipiente para que no salpique la grasa, introdúcelo en el microondas y programa la cocción a potencia máxima por tan solo 30 segundos.
En este tiempo, la textura será perfecta y crujiente. En caso de que notes que está muy blando, programa unos 15 segundos y ve evaluando la textura hasta que sientas que está perfecto. El papel absorbente se encargará de absorber toda la grasa, así que no debes preocuparte por ella.
