De miel de abeja a mil flores: cuántos tipos de miel hay y cómo diferenciarla

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La miel está considerada como un superalimento por sus múltiples propiedades. Mucha gente desconoce que, además de la típica miel fabricada por la abejas, hay otros tipos como la de mil flores e incluso otras mucho más llamativos.

Los ingredientes que forman este alimento varían su textura y color, e incluso están recomendados para ciertos casos o dolencia. A continuación, te mostramos cuántos tipos de miel hay y cómo diferenciarla.

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MÁS BENEFICIOS DE ESTE ALIMENTO

La miel contiene enzimas y aminoácidos que son la base para generar proteínas. Tiene un poder hidratante que se nota en el cuelo cabelludo. Este alimento también ayuda a realizar la digestión, ya que favorece la metabolización de los alimentos. Se le atribuyen propiedades antisépticas, por lo que puede ser utilizada para curar heridas. Aunque para lo que más se usa es para acabar con la tos y el dolor de garganta. Además, tiene una acción antiinflamatoria.