Las setas se encuentran en su mejor momento y prepararlas en distintas recetas es toda una tentación que no te puedes perder. Si bien, puedes darles cuidados que te permiten disfrutarlas durante todo el año, lo cierto es que durante el mes de noviembre son especialmente codiciadas. Las setas al pastor son una de las tantas recetas que tienes como opción para degustar estos días. Anímate a prepararlas.
6Estos son los ingredientes que necesitas
Si hay algo que te va a seducir definitivamente de esta receta, es que los ingredientes a utilizar no son nada complejos. Además, el tiempo de cocción es tan rápido que podrás degustarla en minutos.
Los ingredientes que necesitas son: 500 gramos de setas, 2 chiles anchos sin semillas, 4 chiles guajillos también sin semillas, ¼ de cebolla, 2 dientes de ajo, ¾ de taza de jugo de piña, 1 cucharada de vinagre de manzana, 2 clavos de olor, ½ cucharada de orégano, ½ cucharada de comino, ½ cebolla, sal, pimienta y aceite vegetal.