Los crepes son tan deliciosos, versátiles y fáciles de hacer, que se adaptan a cualquier hora del día y disfrutarlos es todo un placer. Aunque es posible conservarlas por varios días, seamos sinceros, no hay como el placer de degustarlas recién preparadas. Para que tengas en cuenta la cantidad de ingredientes exactos que debes usar para obtener unos ricos crepes para dos personas sin desperdiciar ingredientes, ni que te falten, presta atención a la información que te voy a ofrecer a continuación.
8Cómo mantenerlos calientes
Colocarlas una sobre otra bastará para que se conserven calientes hasta el momento de servirlas. Ahora bien, si los vas a servir más tarde y las quieres tener como recién preparadas, solo debes apilarlos y ponerlas sobre una cacerola con agua caliente.
Para evitar que suden, pon un trozo de papel de estraza entre ellas y cúbrelos con papel de aluminio.