Los crepes son tan deliciosos, versátiles y fáciles de hacer, que se adaptan a cualquier hora del día y disfrutarlos es todo un placer. Aunque es posible conservarlas por varios días, seamos sinceros, no hay como el placer de degustarlas recién preparadas. Para que tengas en cuenta la cantidad de ingredientes exactos que debes usar para obtener unos ricos crepes para dos personas sin desperdiciar ingredientes, ni que te falten, presta atención a la información que te voy a ofrecer a continuación.
7Así debes cocinar los crepes
Una vez que la masa para los crepes esté perfecta, engrasa una sartén antiadherente con un poco de mantequilla y vierte la cantidad que sea necesaria según el tamaño de la sartén.
Extiende la masa en toda la superficie y cocina por un par de minutos. Gira el crepe para que se cocine por ambas caras. Retírala y ve colocándolas una sobre otra para que se mantengan calientes.
