Los crepes son tan deliciosos, versátiles y fáciles de hacer, que se adaptan a cualquier hora del día y disfrutarlos es todo un placer. Aunque es posible conservarlas por varios días, seamos sinceros, no hay como el placer de degustarlas recién preparadas. Para que tengas en cuenta la cantidad de ingredientes exactos que debes usar para obtener unos ricos crepes para dos personas sin desperdiciar ingredientes, ni que te falten, presta atención a la información que te voy a ofrecer a continuación.
5Esta es la proporción de ingredientes para preparar crepes para dos personas
Con la cantidad de ingredientes que estoy por señalarte, podrás hacer unas 4 a 6 crepes según el tamaño de tu sartén. Estas serán suficientes para dos comensales.
Necesitarás: 2 huevos, 140 gramos de harina, 240 ml de leche, 2 cucharadas de mantequilla y ½ cucharadita de sal.