La calabaza es una de las frutas de temporada. Todos los rincones de los mercados se visten de su color naranja vibrante y aprovecharla de múltiples formas es una oportunidad de oro. Mientras tanto, el frío y la brisa fresca despiertan los deseos de degustar bebidas calientes, especiadas y ricas que den calorcito al cuerpo. Es así como el café y la calabaza se unen para dar paso a la creación de una rica bebida que cae como anillo al dedo.
9Une los ingredientes y llénalos de sabor
Cuando tengas listo el café expreso y también la mezcla de leche con el puré de calabaza y las especias, será el momento de integrar ambos para crear la magia de esta bebida especiada que te va a encantar y con la que podrás consentir a tus invitados.
Vierte el café en la olla junto a la leche y mezcla muy bien. Déjala un par de minutos en el fuego suave, pero sin dejar que llegue a hervir. Finalmente, retírala del fuego y déjala reposar un minuto.