La calabaza es una de las frutas de temporada. Todos los rincones de los mercados se visten de su color naranja vibrante y aprovecharla de múltiples formas es una oportunidad de oro. Mientras tanto, el frío y la brisa fresca despiertan los deseos de degustar bebidas calientes, especiadas y ricas que den calorcito al cuerpo. Es así como el café y la calabaza se unen para dar paso a la creación de una rica bebida que cae como anillo al dedo.
3Ingredientes que necesitas para que lo disfruten 4 personas
Para hacer un delicioso café de calabaza que tenga el sabor perfecto, necesitarás los siguientes ingredientes.
- 200 ml de café fuerte
- 100 ml de leche entera
- 100 gramos de calabaza
- 100 ml de nata para montar
- 50 gramos de azúcar (puedes usar stevia)
- Especias: 1 cucharadita de canela en polvo, ½ cucharadita de jengibre en polvo, ½ cucharadita de pimienta negra recién molida, ¼ de cucharadita de nuez moscada y ¼ de cucharadita de clavo molido.