En navidad los excesos son habituales, y es que, solemos comer de todo en muy poco tiempo y engordar algunos kilos. Entre los productos estrella de estas fechas se encuentra el marisco, imprescindible en nuestras mesas.
Pero hay ciertos tipos de marisco más sanos que otros. Descubre en el siguiente artículo los mariscos más sanos para ingerir en navidad sin temor a engordar.
10Mejillones y ostras
Otro de los alimentos imprescindibles en la mesa de navidad son los mejillones y las otras. Consumir estos alimentos puede ser beneficioso para los diabéticos por su contenido en cromo, un oligoelemento que potencia la acción de la insulina.
Un análisis reciente que integró los resultados de 41 estudios halló que los suplementos de cromo parecen mejorar el control del azúcar en sangre entre quienes padecen diabetes tipo 2. Sin embargo, esta teoría aún está por comprobar.
