Los platos más emblemáticos de la cocina mexicana se han dado a conocer en todo el mundo y las tortitas de maíz no son la excepción. Con su delicada consistencia, estas se prestan de manera excepcional para el disfrute de una comida temática de matices mexicanos. Lo mejor de todo, es que hacerlas en casa no es en lo absoluto complicado, así que si quieres sorprender a todos con una comida distinta, estas tortitas de maíz son tu mejor opción.
7De esta forma debes cocinarlas
Mientras das forma a las tortitas de maíz, puedes ir calentando la plancha con apenas un chorrito de aceite.
Pon la plancha sobre el fuego a temperatura media y una vez que esté caliente ve colocando las tortitas para que se cocinen en ambas caras. Gíralas tantas veces sea necesario hasta que notes que ya han perdido toda la humedad.
