Los platos más emblemáticos de la cocina mexicana se han dado a conocer en todo el mundo y las tortitas de maíz no son la excepción. Con su delicada consistencia, estas se prestan de manera excepcional para el disfrute de una comida temática de matices mexicanos. Lo mejor de todo, es que hacerlas en casa no es en lo absoluto complicado, así que si quieres sorprender a todos con una comida distinta, estas tortitas de maíz son tu mejor opción.
1Las tortitas de maíz, tan sabrosas como versátiles
Cuando de comida mexicana se trata, bien que son reconocidos los tacos, burritos, guacamoles y quesadillas. Todos ellos deliciosamente combinables con el sabor de las tortitas de maíz, ya que, con ellas, puedes hacer absolutamente la adaptación que desees.
Hace un tiempo compartimos todos los trucos para hacer unas tortillas de harina perfectas. Y estas de maíz, vendrían siendo como las más auténticas, las que se hacían en su Latinoamérica natal, usando como ingrediente a la rica y versátil mazorca.
