El aceite de oliva es la base de la cocina mediterránea. Los españoles lo usamos preferentemente en nuestras recetas en lugar de otro tipo de aceites vegetales como el de girasol o de otras grasas como la mantequilla. Este producto ha cogido tanta fama por sus beneficios y se está comenzando a expandir por todo el mundo.
Por este motivo, se ha realizado un ranking con los cien mejores aceites de oliva y, como no podía ser menos, una marca nacional lo lidera. A continuación, te mostramos el aceite de oliva español elegido como el mejor del mundo.
8LA GUÍA DE LOS ACEITES
La guía Evooleum World’s ‘Top 100’ Extra Virgin Olive Oils incluye una ficha informativa completa de cada uno de los 100 aceites de oliva vírgenes extra. En ella, resalta su procedencia como sus características, así como las variedades de aceituna, tipo de olivar, actividades de oleoturismo y certificados Kosher y Halal. Esta guía se reparte a más de 2.000 restaurantes Michelin, así como a importadores y distribuidores a nivel mundial y tiendas gourmet especializadas.
