El aceite de oliva es la base de la cocina mediterránea. Los españoles lo usamos preferentemente en nuestras recetas en lugar de otro tipo de aceites vegetales como el de girasol o de otras grasas como la mantequilla. Este producto ha cogido tanta fama por sus beneficios y se está comenzando a expandir por todo el mundo.
Por este motivo, se ha realizado un ranking con los cien mejores aceites de oliva y, como no podía ser menos, una marca nacional lo lidera. A continuación, te mostramos el aceite de oliva español elegido como el mejor del mundo.
3RICO EN VITAMINAS
El aceite de oliva es un alimento rico en multitud de vitaminas. Contiene la vitamina A, que contribuye al mantenimiento de los huesos y de los tejidos blandos, así como al desarrollo de la vista, la piel y la prevención de infecciones. También tiene vitamina D, que ayuda a absorber y regular el calcio y fosforo en la sangre, y vitamina E, que ejerce como antioxidante. Otra vitamina que contiene es la K, que regula la coagulación de la sangre. ¡Es un alimento muy completo!