El huevo es uno de los alimentos más versátiles que existe; puedes acompañarlo con una sencilla rebanada de pan y tener en un minuto un desayuno completo y nutritivo para comenzar el día lleno de energía o usarlo en la preparación de los más diversos platos. Entre ellos, la tradicional y deliciosa tortilla de patatas. Si buscas un desayuno saludable, económico y que tendrás listo rápidamente, te invito a conocer dos técnicas con las que puedes hacer un huevo poché al microondas.
2¿Es seguro cocinar huevos en microondas?
Cocinar en el microondas es completamente seguro siempre y cuando utilices los recipientes adecuados y calcules bien los tiempos de cocción. Por supuesto, no puedes por ejemplo cocer un huevo con cáscara dentro de este artefacto, ya que terminarías con un resultado desastroso.
Es posible cocinar el huevo sin cáscara en el microondas de muchas formas, puedes “freír” huevos sin aceite, y también hacerlos tal como te los propongo hoy, escalfados o como también se les conoce: poché.
