Si bien, la menestra de verduras es un plato que puedes consumir en cualquier momento del año, lo cierto es que no hay oportunidad mejor que el otoño. Precisamente en otoño se disfrutan muchísimo más los platos de cuchara que involucran la utilización de verduras de temporada. Y si, esas son las mejores, las de temporada, las que están frescas, repletas de vitaminas y llenas de sabor y color.
Conoce cuáles son las mejores verduras que puedes echar a tu menestra y prepara un rico plato lleno de nutrientes para disfrutarlo como quieras.
4Lleva o no lleva jamón la menestra de verduras
El jamón es un ingrediente muy presente en la menestra de verduras; este ingrediente la llena de sabor y le da ese toque distintivo que tanto gusta a todos en casa. Ahora bien, la adición del mismo solo debes hacerla en caso de que en realidad te agrade.
En los casos de los veganos o vegetarianos, no agregan ningún tipo de ingrediente de origen animal, y no por esto, la menestra queda mejor o peor que la de quienes deciden añadirlo. En la receta que te voy a presentar como opción, verás como hacer cada paso y así tener una exquisitez en la mesa.
