El pollo a la cerveza de los Hermanos Torres para sorprender sin tener ni idea

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Los Hermanos Torres son unos gemelos que se dedican a la cocina. Nos van a enseñar todos los trucos de una receta tradicional como el pollo a la cerveza. Cada maestrillo tiene su librillo y ellos se acoplan a la perfección para mostrar a los espectadores todos sus platos.

Aunque su programa de cocina fue retirado hace un tiempo de las mañanas de La 1, los cocineros siguen mostrando su particular estilo a través de las redes sociales. A continuación, te mostramos el pollo a la cerveza de los Hermanos Torres para sorprender sin tener ni idea.

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LA SALSA DE LOS HERMANOS TORRES

Foto: Rtve

Cuando transcurran los sesenta minutos, saca el pollo del horno y colócalo en un plato sin derramar el líquido sobrante. La cerveza se ha mezclado con los jugos que ha soltado el animal dando lugar a una rica salsa. Los Hermanos Torres la colocan en un cazo para reducirla a fuego medio y le añaden un toque de miel para compensar el amargor de la cerveza. Ahora le llega el turno a la guarnición del pollo a la cerveza…