Los Hermanos Torres son unos gemelos que se dedican a la cocina. Nos van a enseñar todos los trucos de una receta tradicional como el pollo a la cerveza. Cada maestrillo tiene su librillo y ellos se acoplan a la perfección para mostrar a los espectadores todos sus platos.
Aunque su programa de cocina fue retirado hace un tiempo de las mañanas de La 1, los cocineros siguen mostrando su particular estilo a través de las redes sociales. A continuación, te mostramos el pollo a la cerveza de los Hermanos Torres para sorprender sin tener ni idea.
2LOS HERMANOS TORRES MEZCLAN LAS ESPECIAS
Antes de comenzar con la elaboración del pollo a la cerveza, los Hermanos Torres preparan la mezcla de especias. Los cocineros dejan a la elección de cada uno las hierbas aromáticas que quieran utilizar en la receta, pero ellos nos dan su mezcla propia. En un molinillo o picadora, añaden un poco de romero, tomillo, semillas de hinojo, albahaca, las hojas de laurel y un toque de anís estrellado. Tritura esta mezcla de especias y resérvala.
