Si amas los platos con carne,seguramente alguna vez has probado el kebab. Esta carne preparada con devoción en la India, Turquía, Iràn y Paquistàn, suele prepararse con cordero, ternera y pollo. Su preparación es menos complicada de lo que parece y alcanzar un resultado con el sabor màs tìpico es algo de lo más fácil de hacer en casa.
¿Te gusta la carne?, entonces tienes que mirar todos los consejos que estoy por ofrecerte para que te deleites con los aromas y sabores de un grandioso kebab casero.
4Ingredientes que necesitas
Los ingredientes que necesitaràs serán: 500 gramos de carne de cerdo, una cucharada y media de tandoori masala, ½ cucharadita de las siguientes especias: pimentón en polvo, pimienta negra y comino molido.
Otros ingredientes necesarios son ¼ de cucharada de cùrcuma, una cucharadita de sal y dos cucharadas de aceite de oliva. Puedes usar oliva suave o virgen extra según tu preferencia.
