Prácticamente todos los hogares tienen al menos una sartén. Para deliciosos panqueques, verduras fritas o delicias picantes braseadas: el utensilio es versátil, pero también tiene que soportar mucho. Es una pena: a menudo tratamos demasiado mal a los ayudantes prácticos.
7No utilices utensilios de cocina de metal
Las espátulas y cubiertos de metal no tienen cabida en la sartén recubierta, ya que dañan la sartén y aflojan partes de la superficie. Afortunadamente, si lo peor llega a lo peor, no hay consecuencias para la salud si se comen accidentalmente: nuestro cuerpo excreta las partes no digeridas.
