El cerdo es uno de los alimentos más amados para la época de otoño e invierno y de hecho suele acompañársele muy bien con licor y especias. Entre las recetas consentidas se encuentra el lomo a la cerveza, el cual con un marinado sencillo, logra llenarse de un sabor sencillamente espectacular.
Conoce cuáles son los ingredientes que necesitas para hacer este plato y convertirlo en una experiencia de sabor irresistible.
6Estas son las proporciones exactas de ingredientes para un divino lomo a la cerveza
Ya que te he mencionado los ingredientes principales para preparar el más divino lomo a la cerveza, veamos cuáles son las proporciones que debes usar para prepararlo de manera irresistible.
Necesitarás: 1 ½ Kilogramo de lomo de cerdo, 1 cebolla, 4 latas de cerveza, sal al gusto, pimienta, 3 dientes de ajo, 1 cucharada de comino, ½ kilogramo de patatas cambray, 5 cucharadas de aceite de oliva, 2 ramas de tomillo y 2 hojas de laurel.
