Un bizcocho de yogur cae perfecto a cualquier hora del día y bien puede funcionar como un desayuno rápido acompañado de una buena taza de café o un nutritivo vaso de leche. Este es uno de los más sencillos de hacer y a su vez uno de los más nutritivos. Toda la familia lo puede disfrutar y a los más pequeños les encanta.
Ahora bien, hacerlo pasa por algunos pasos necesarios y por supuesto, elegir los ingredientes de mayor calidad es uno de los más importantes. Para que prepares el más delicioso y también nutritivo bizcocho de yogur, quédate a conocer cuáles son.
9Unifica todo en un solo bol
Una vez que tienes bien integrados los huevos y el azúcar y que verifiques que no se sienten los granos en el fondo, esta será la señal para que viertas esta mezcla sobre los yogures griegos que tienes reservados en el otro bol.
Cuando añadas esta mezcla, vierte también el aceite de girasol y si deseas un bizcocho perfumado, añade la ralladura de naranja o la vainilla. Mezcla muy bien y añade la harina tamizada junto al polvo de hornear.