Un bizcocho de yogur cae perfecto a cualquier hora del día y bien puede funcionar como un desayuno rápido acompañado de una buena taza de café o un nutritivo vaso de leche. Este es uno de los más sencillos de hacer y a su vez uno de los más nutritivos. Toda la familia lo puede disfrutar y a los más pequeños les encanta.
Ahora bien, hacerlo pasa por algunos pasos necesarios y por supuesto, elegir los ingredientes de mayor calidad es uno de los más importantes. Para que prepares el más delicioso y también nutritivo bizcocho de yogur, quédate a conocer cuáles son.
2Cuál es la mejor harina que puedes usar
La harina de trigo es la más común al momento de hacer un bizcocho. Ahora bien, es posible utilizar otros tipos de harina a la hora de alguna contraindicación alimentaria.
Con frecuencia, los mejores sustitutos son las de maíz, tubérculos y también de frutos secos. Entre estas las más recomendables son la de almendra y también la de castaña, con la cual podrás incluso disminuir un poco la cantidad de azúcares añadidos.
