La carne de ave como la carne de pollo es la más sensible de todos los tipos de carne y lo ideal es consumirla el mismo día, cocida o, alternativamente, congelada. Si esto no es posible, debes saber que las pechugas de pollo frescas y crudas se pueden guardar en el refrigerador durante uno o dos días.
8Hacer que el pollo dure más
- Congelar y marinar
- La vida útil muy limitada de las pechugas de pollo crudas se puede prolongar marinándolas y congelando.
- Las pechugas de pollo bien envueltas y bien marinadas se pueden guardar en el refrigerador durante aproximadamente un día más (no confíes ciegamente en ellas).
- Si tienes una cantidad mayor o no puedes preparar / consumir la pechuga de pollo fresca dentro de unos días, se recomienda congelar.
