Son millones de personas las que caen a los pies de una hamburguesa de McDonald’s; y como no hacerlo, si estas son realmente sabrosas y adictivas. Esta cadena de comida rápida se caracteriza por ser realmente exitosa a nivel mundial, pero los alimentos que allí consumes, distan mucho de ser precisamente saludables. Prepárate para conocer una versión que puedes preparar en casa saludable e igual de divina.
8Prepara tú mismo una saludable salsa para tu hamburguesa
La salsa para tu hamburguesa quedará mucho mejor si la preparas tú mismo. Solo pon a hervir los tomates maduros y retírales la piel, pásalos por un batidor y tritúralos muy bien.
Lleva el puré resultante a una cazuela pequeña y sofríe un pedacito de cebolla rallada en un poco de aceite de oliva. Añade sal, y cocina a fuego suave. Vierte unas gotas de vinagre y añade apenas un poco de Stevia. Rectifica los sabores a tu gusto y deja que se evaporen los líquidos para que tome textura. La cantidad de ingredientes para la salsa los puedes ajustar a la medida que quieras preparar y ajustar a la sazón perfecta par ti.
