Las galletas de mantequilla de cacahuete son un placer al paladar que no te puedes negar. Su consistencia suave, delicada y la forma en que se deshacen en la boca evocan el más divino gusto. Estas galletas son un postre sencillo e ideal para acompañar con una rica taza de café, su preparación es rápida y su sabor sencillamente divino.
Si quieres hacer en casa esta verdadera delicia para compartir en familia, no te pierdas esta receta, con la que podrás hacerlas en un abrir y cerrar de ojos.
4Incorpora los ingredientes húmedos
Una vez que tengas integrados los ingredientes secos en el bol, añade la mantequilla picada en trocitos y ve mezclándola con la harina. En una taza vierte el contenido del huevo y bátelo solo un poco.
Agrega el huevo ligeramente batido y continúa integrando los ingredientes. Incorpora la mantequilla de cacahuete y mézclala bien.
