Las galletas de mantequilla de cacahuete son un placer al paladar que no te puedes negar. Su consistencia suave, delicada y la forma en que se deshacen en la boca evocan el más divino gusto. Estas galletas son un postre sencillo e ideal para acompañar con una rica taza de café, su preparación es rápida y su sabor sencillamente divino.
Si quieres hacer en casa esta verdadera delicia para compartir en familia, no te pierdas esta receta, con la que podrás hacerlas en un abrir y cerrar de ojos.
3Comienza por los ingredientes secos
Antes de comenzar a integrar los ingredientes secos, enciende el horno a 180° C para que se vaya precalentando y prepara una bandeja para poner las galletas. Para que la cocción se haga sin problemas, forra la bandeja con un trozo de papel encerado.
En un bol pon los ingredientes secos: reúne los dos tipos de azúcar, la pizca de sal, el polvo de hornear y la harina. Integra todos muy bien con la ayuda de una paleta o cuchara.