Los mejillones al vino blanco son un plato muy sencillo y, a la vez, muy saludable. No necesita de apenas ingredientes y se tarda muy poco en realizarlo. Como puedes observar, todos son ventajas. Además, estos moluscos no son muy caros y los puedes comprar congelados para que sean más baratos.
Este plato lo puedes poner como acompañamiento de uno principal o como un entrante. Te vamos a enseñar todos sus trucos para que te salga de rechupete. A continuación, te mostramos cómo hacer los mejillones al vino blanco, una receta fácil con sabor a estrella Michelín.
9LA PRESENTACIÓN DEL PLATO
Para no quemarte a la hora de colocarlos en el plato, ponte un guantes de látex. Puedes ponerlos de la manera que más te guste, pero si quieres causar una gran impresión en tus invitados colócalos con la punta de las conchas apuntando al centro. Antes de comerlos, hay una cosa más que tienes que hacer…
