Las lentejas son unas de las leguminosas más consumidas a nivel mundial; son nutritivas completas y combinadas con otras verduras o proteínas de origen animal pueden ser un plato completo que bien puede servirse como una comida o una cena ligera. Si quieres conocer cuáles son las mejores opciones de ingredientes para hacerlas con verduras, acompáñame hasta el final, pues te brindaré los mejores tips para que puedas prepararlas realmente divinas en casa.
6Los pimientos, esa joya llegada de América que se adueñó del corazón de la gastronomía
Desde su llegada a tierras españolas los pimientos se adueñaron de los menús gastronómicos, y prácticamente en la actualidad no hay plato en el cual no sean añadidos. Y bien sea para preparar una rica sobrasada, o para acompañar las más divinas lentejas, este ingrediente no puede faltar.
Si te gustan los sabores dulces aprovecha y disfruta de unos buenos pimientos rojos, mientras que si te gustan los sabores más marcados, añadir pimientos verdes será la mejor opción.
