Adele lo probó, Pippa Middleton también: Ambas mujeres han perdido peso gracias al chocolate, el café y el vino tinto. Estas cosas están expresamente permitidas en la dieta alimentaria del vino y el chocolate.
9¿Cómo funcionan?
Mientras que las sirtuinas 3 y 6 están implicadas en el metabolismo del cerebro, las sirtuinas 1, -2 y -7 son de particular importancia para la pérdida de peso. Si se inhibe la Sirtuin 7, debe conducir a la pérdida de grasa, según la teoría de los autores del estudio. Tenían razón: los ratones que eran deficientes en la proteína en experimentos perdieron peso en muy poco tiempo y pronto incluso sufrieron condiciones similares a la anorexia.
