Las berenjenas son versátiles, divinas y tienen un poder saciante que es capaz de contribuir a la pérdida de peso; no obstante, si no la preparas con la calma necesaria y le dedicas un poquito de tiempo a extraer su gusto amargo, puede llegar a resultar con un sabor muy fuerte que no a todos les gusta. Hay algunos trucos que puedes llevar a cabo para quitar ese sabor, te invito a conocerlos y a disfrutar de todas las propiedades de la berenjena para tu salud.
Celebra el otoño con unas deliciosas berenjenas rellenas de champiñones.
3Cuáles son los trucos que funcionan
Existen diferentes trucos que pueden funcionar por supuesto unos más efectivos que otros y algunos para los cuales no necesitas de grandes implementos.
Los más conocidos son los que dependen de la utilización de la sal común, la sal gruesa la leche y el agua pasemos a detallarlos un poco más y prepárate para disfrutar de todo el sabor de las berenjenas sin preocupación.
