Si hay un dulce qué es realmente delicioso es el croissant relleno de chocolate con hojaldre; una combinación perfecta entre una masa delicada y sabrosa con lo más dulce y cremoso del chocolate. Ambos ingredientes amados por millones en el mundo, pues todos caen rendidos ante su más dulce sabor y textura.
4El hojaldre: todo lo que debes saber
La masa de hojaldre es una de las más versátiles en la cocina es posible utilizarla tanto para preparaciones saladas cómo para preparaciones dulces. Con el hojaldre puedes hacer deliciosos panes rellenos, pizzas y por supuesto la receta que hoy voy a presentarte; los más divinos croissants rellenos de chocolate.
Sí bien la masa de hojaldre puedes conseguirla en cualquier supermercado, aquí puedes aprender a prepararla de manera casera. Pasemos entonces a cómo es la preparación del más rico croissant.