Dabiz Muñoz es el Rey de la cocina a nivel mundial. El premio The Best Chef Awards del año 2021 se lo ha llevado el madrileño de 41 años de edad. A través de su restaurante DiverXo, se ha encargado de deleitar el paladar de muchos comensales. Y si tú quieres replicar algunos platos del afamado cocinero, nosotros te daremos una lista con los 10 menú más populares que ha puesto a valer el marido de Cristina Pedroche. Seguramente te quedarán riquísimos como para que diversifiques de una vez por todas tus propuestas culinarias de la mano de un hombre que sí sabe de sabor y recetas.
8Lentejas estofadas
Un plato de lentejas no puede faltar en tu dieta. De hecho, como poseen muchas fibras, este alimento te ayudará a mejorar el tránsito intestinal. Pero claro, deberías hacerla como lo sugiere Dabiz Muñoz, ricas y sensacionales. Estas lentejas que propone el afamado cocinero son estofadas al curry con carabineros. Asimismo, le coloca un punto de hierbabuena y limón. Una combinación que te permitirá aprovechar esta legumbre que, además, lleva caldo de pollo, ajo, limón, comino, tomate y mantequilla.
