Dabiz Muñoz es el Rey de la cocina a nivel mundial. El premio The Best Chef Awards del año 2021 se lo ha llevado el madrileño de 41 años de edad. A través de su restaurante DiverXo, se ha encargado de deleitar el paladar de muchos comensales. Y si tú quieres replicar algunos platos del afamado cocinero, nosotros te daremos una lista con los 10 menú más populares que ha puesto a valer el marido de Cristina Pedroche. Seguramente te quedarán riquísimos como para que diversifiques de una vez por todas tus propuestas culinarias de la mano de un hombre que sí sabe de sabor y recetas.
3Pollo frito hiper crujiente como el que hace Dabiz Muñoz
Si en algún momento se te apetece un pollo frito te recomendamos que acudas al mejor chef del mundo. Nadie mejor que Dabiz Muñoz para desvelar el secreto para que el mismo quede hiper crujiente, dorado, fresco, con buen sabor y jugoso. Aunque los cocineros no siempre dicen todos sus secretos, el madrileño ha precisado que el plato que él hace como parte de pollos Muñoz se caracteriza por una fórmula que marca la diferencia con el resto de los preparan el ave. Este le coloca Lima-Pekín y, por nada del mundo, puede faltar la espectacular crema de parmesano.
