Los camarones nunca pasan desapercibidos y si son a la diabla mucho menos. Este plato típico de la tierra del picante se prepara con una receta explosiva que no cualquier alma tolera. Y cuando me refiero a la tierra del picante; sí, me refiero a México, país que con su gastronomía ha enamorado a buena parte del mundo; al punto de tener en casi cada ciudad un restaurante con sus platillos más tradicionales.
Si te gusta el picante te invito a aceptar el reto de preparar este espectacular platillo y atreverte a disfrutarlo.
6Prepara un sofrito
Cuando tengas los chiles perfectamente licuados, será el momento de preparar el más rico sofrito. Coloca la mantequilla y el aceite en una sartén y ponla al fuego. Añade la cebolla y déjala cocinar hasta que esté transparente.
Una vez que la cebolla esté perfectamente pochada agrega el tomate pelado y picado finamente.(Conoce los trucos para que peles los tomates en cuestión de segundos). Cocina por unos minutos.
