Los huevos poché son una de las tantas formas de disfrutar de este versátil alimento y lo mejor de todo es que con sencillo trucos, hacerlos es sumamente sencillo y rápido. Por lo general para prepararlos se utiliza una olla; aunque también es común hacerlos en el microondas. No obstante es posible prepararlos de una forma muy fácil en una sartén. La técnica es rápida y controlas de manera sencilla todo el proceso. Te invito a descubrir cómo puedes hacerlos con cero errores y degustarlos de la mejor manera.
6Cuál es la temperatura perfecta para hacer huevos poché
Los huevos poché no deben prepararse en agua hirviendo a borbotones. Es necesario eso sí, que el agua se encuentre lo suficientemente caliente.
En el caso de prepararlos en la sartén será diferente. Por eso te hablaré de cómo se hacen de forma tradicional y cómo en la sartén para que establezcas las diferencias y escojas la que más se adapta a tus necesidades.