No hay nada mejor que un buen desayuno por la mañana. Ya sea con tocino y huevos, panqueques esponjosos o yogur con bayas y granola, el desayuno ha sido venerado durante mucho tiempo como la comida más importante del día ¿Pero qué pasa cuando el líquido del yogur ha invadido tu desayuno?
3De hecho hace que tu yogur sea más cremoso
Se llama suero de leche, el líquido que queda después de cuajar y colar la leche. El suero de leche se separa naturalmente y permanece encima del yogur. El líquido tiene proteínas y un sabor amargo.
El líquido transparente que a menudo se separa y flota en la parte superior de muchos yogures contiene un poco de proteína y sabor agrio: no lo viertas, revuelve. El yogur griego puede ser un gran desayuno o merienda, ¡pero asegúrate de dejar el suero para obtener el valor nutricional completo!
