Las almendras fritas son un aperitivo muy apreciado; no obstante, muchas veces se evita por la cantidad de grasa que suele utilizarse para prepararlas. La buena noticia es que para hacer unas ricas almendras fritas no siempre necesitas recurrir a un exceso de grasas, pues en el microondas las puedes hacer perfectas en apenas un par de minutos.
Este fruto seco es uno de los preferidos por todos los hogares del mundo y se encuentra presente tanto en platos salados como dulces. Su sabor es adaptable a todos los gustos y realmente combina con todo. Con las almendras puedes hacer tanto una rica salsa para carnes, como un esponjoso y delicioso bizcocho.
8Da una primera cocción
Con las almendras dispuestas en el recipiente de forma correcta, introdúcelas en el microondas por un minuto a 650 watts.
Si bien, la cocción se hace en dos minutos, será necesario dar primero tan solo un minuto, y luego finalizar. Esto para que queden parejas. Luego de transcurrir el primer minuto de cocción, remueve las almendras para que se terminen de hacer en todos sus lados.